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momo購物網 【WUSTHOF】德國三叉牌藍帶系列刀具(入門二件組)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2281137&memid=6000007870&cid=apuad&oid=1&osm=league momo購物網官網
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商品訊息簡述:
．型號：4181
．尺寸：刀刃長 17cm(6 1/2" )／刀柄約12cm／全長29cm
．材質：刀身-不鏽鋼／刀柄-電木
．商品以原廠紙盒包裝
．型號：4065/12cm
．尺寸：刀刃長 12cm (4 1/2")／刀柄約12cm／全長24cm
．材質：刀身-不鏽鋼／刀柄-電木
．商品以原廠紙盒包裝
【WUSTHOF】德國三叉牌藍帶系列刀具(入門二件組)
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商品訊息描述:
藍帶國際學院，世界領先的烹飪院校之一，與WÜSTHOF 的專業知識相結合，在完美的範圍內，減低30％的刀具重量，創造出人們更喜歡、更輕盈好用的刀－LE CORDON BLEU藍帶系列。三叉刀具完美的製造工藝，使人有"握之在手，輕若無物"的錯覺。意想不到遠非如此，唯有親身體會才能感受三叉刀具帶來的共鳴與合一的廚房料理美學。
單品特色說明：
．日式三德刀為多功能入門刀款
．日式高硬度刀刃適用於切割肉類、水果和蔬菜使用。
．12cm蔬果刀適用於所有蔬果的削皮作業，亦可用於切碎青蔥、 洋蔥和香草、蔬果雕刻以及局部清除蔬果瑕疵部位使用。
．經專業廚師協同設計的人體工學的手柄，使用輕巧更靈活，減少疲勞感。
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